盘中粒粒皆辛苦
光盘行动你我助
让我们一起来看看本周的食谱吧！
9月18日 星期一
黄白玉饭
糖醋鸡球、包菜炒肉片、蒜蓉青菜
火腿豆花汤
水果
9月19日 星期二
香米饭
土豆烧鸭、农家小炒肉、白菜烧豆腐
雪梨银耳羹
卡通包
9月20日 星期三
肉丝卤面
蒜蓉大虾、烩双花
番茄鸡蛋汤
水果
9月21日 星期四
金银米
粉皮炖鸡块、白玉菇炒肉片、芹菜香干
黑米花生粥
水果
9月22日 星期五
香米饭
黑椒牛柳、麻婆豆腐、茄汁笋瓜
龙凤玉米羹
紫米糕
营养小知识:
每到秋季，梨子大量上市，口感脆爽，清甜多汁的梨子润口润心，正适合现在食用。
梨，味酸甘，气寒，入肺、胃经，能够生津、润燥、清热、化痰。善解胸中热结、痰热咳嗽、便秘、咽喉肿痛等症。
梨生食的时候清热之力较强，但把梨子炖煮成汤、或者隔水蒸熟后食用，梨的寒性就有所下降了。如果再搭配些性温的食材一同炖煮，则更能中和梨的寒性，这样便可以做到滋润而不寒凉了。
统筹：车蔚红
审核：刘 蕾
责编：尉汉飞
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